廣（guǎng）州芝麻花生核桃果仁五穀雜糧磨粉機

      廣州（zhōu）芝麻花生核桃果仁五穀雜糧磨粉（fěn）機

廣州芝麻花（huā）生核桃果仁五穀雜糧磨粉機

A.傳統磨粉（fěn）機的高溫缺陷

傳統（tǒng）五穀雜糧磨粉機，通（tōng）過兩（liǎng）片磨片高速（sù）運轉，把物料粉碎，磨片和（hé）物料之間的摩擦（cā）產生（shēng）160℃以上的高溫，由於腔體空間（jiān）小（除進料口和出料口外），其（qí）餘（yú）部分為密封結構，因而產（chǎn）生大（dà）量的熱難於散發，導致物料（liào）在（zài）高溫狀態（tài）下加工而造成被烤（kǎo）熟，失去原有的營養特性，同時，高溫使含油含糖的物料成膏體狀，無法出料，非（fēi）常不方（fāng）便粉碎。

B.高溫帶來的主要缺陷（xiàn）有：

1、長時間（jiān）工作（zuò）機器溫度過高，操作員無法連續工作；

2、因磨盤摩擦導致溫度高，物料在粉碎（suì）強中被烤熟，影（yǐng）響了物料原有的特性，甚（shèn）至因高（gāo）溫作用（yòng），食（shí）用這（zhè）樣的物料容易“上火”；

3、由於粉碎腔（qiāng）體溫度高（gāo），通過（guò）電機軸的傳導，導致電機（jī）溫度高（gāo），電容或電機常常燒毀。

4、含油含糖的物料，由於高溫作用，呈膏體或流質狀，不方便粉碎。

5、由於溫差過大，各（gè）種配件（jiàn）的熱脹冷縮比就大（dà），高速運轉時容易造成粉（fěn）碎腔體（tǐ）軸承等配件（jiàn）的損壞。

6、磨片高速摩擦的聲音通過金屬腔體的傳導，噪音特（tè）別大；

七、磨粉（fěn）機操作與調（diào）整

1、磨粉機應放置在固定、結實的水平（píng）桌麵或者（zhě）台麵上，厚實木更佳。電機下方的鐵板有4個（gè）螺絲孔位，用長螺（luó）絲穿過螺絲孔將電（diàn）機（jī）鐵板牢固地固定（dìng）在桌麵或者台麵（櫃子）上；電機和桌麵之間如果墊上軟膠（橡膠墊），會減少震動，達到（dào）更好（hǎo）的靜音效果。

2、電機罩也應該固定在桌麵或者櫃子上，應該使電機罩（zhào）和電機鐵板分（fèn）開（kāi），不要貼近鐵板，防止開機運轉後鐵板和電機罩產（chǎn）生振動和共鳴，再用短螺絲將電機罩鎖緊。

3、將機蓋打開，再將磨盤固定在連接（jiē）軸上，再用兩個大拇指按壓在磨盤上，如果磨盤能夠自（zì）由伸縮，說明磨盤和連接軸（zhóu）配（pèi）合好了。再蓋上機蓋，擰緊鎖緊螺母，通好電源，打開開關，檢查（chá）磨粉機是（shì）否按的方向運轉，聲音、震（zhèn）動是否正常，如有異響（xiǎng）或（huò）異（yì）常震動，應關機檢查，排查問題（tí）直至正常，才能重新啟動。

4、啟動電源，運轉1分鍾左右，將物（wù）料放進料鬥，將調節器擰至適當位置，打開下料擋板，使（shǐ）物（wù）料緩慢地（dì）流進磨（mó）粉腔。擋板開小一點，以免進料太快，卡死電機。普通物料一般磨兩遍，遍采取粗磨（mó），第二遍細（xì）磨。

5、磨粉的（de）粗細取決於（yú）兩塊磨片之間的間隙，而磨片的間（jiān）隙靠（kào）調節器進行控製，根據機蓋上的粗細指示，當調（diào）節器往細的方向調節時，兩塊磨片的（de）間隙縮小，磨粉就變細；反之，磨粉則變粗。

6、調節器的調（diào）節（jiē）範圍和力度該（gāi）如何控製，可以通過耳朵聽磨片摩擦產生的聲音以及電機運轉的聲音來決定，磨（mó）片靠得越緊，聲音就更響更尖銳；反之，磨片靠得不緊或者分離，聲音就柔和。

7、單獨磨含（hán）油量特別高的物料如芝麻、核桃、花生等，因為這類物料的含油量特別（bié）高，隻能磨成粗粉，磨細了，大量油分滲透出來，將使粉變成漿狀。所以磨含油量特（tè）別高的物料（liào）時，調節器不要（yào）調太緊，磨片間隙保持稍微靠近甚至要*分離，才能磨成粉狀（小顆粒狀）。以（yǐ）上（shàng）物料如果需（xū）磨得很細（xì），需（xū）要配不含油或（huò）者低含油量物料，高含油量和低（dī）（無）含（hán）油（yóu）量物料的（de）比例為：1﹕4至1﹕5，而且采（cǎi）取磨兩遍的方（fāng）法，遍粗磨（mó），第二（èr）遍細磨。

8、動磨片和靜（jìng）磨片的裝卸：裝在磨（mó）盤（pán）上的為動磨片，裝在粉碎腔的為靜磨片。將固定磨片的3枚螺絲取下，磨片就可卸下來。磨片的材質為生鐵，生鐵的硬度為（wéi）52°左右，硬度大，彈性差。裝（zhuāng）磨片時，螺絲不（bú）可以擰太緊，以防磨片斷裂。

八、操作方法和技巧

（一）、操（cāo）作方法

1、機器（qì）每天使用前（qián）必須檢查機器是否運轉正常（cháng）、靜磨片和動磨片的螺絲是（shì）否有鬆（sōng）動，並加以擰緊。

2、磨幹性材料需要磨兩次，次粗磨（mó），第二次（cì）細磨。

粗磨時，調節調（diào）節螺絲至磨片有輕微的（de）吱吱摩擦聲（shēng）音，再往粗回調節到剛剛沒有（yǒu）摩擦聲，然後打開下料口插板1/2-1/3即可。

3、磨（mó）幹性加油性混合（hé）材料

 方法一：

磨幹性加油性混合材料時需要磨兩次（cì），次粗磨，第二次細磨（mó）。11、機器較長（zhǎng）時間不用時，應切斷外電源。機（jī）器（qì）勿到置，要平放，上麵不要放重物。

12、本機保修一年，保修期內屬於質量問題，公司免費提供配件和維修；如（rú）屬於人為損壞的維修，公司收取基本成本費用。本機終身維護，保修期（qī）過後按基（jī）本（běn）成本收取相應費用。

十、常見故障及排除方法：