電動型商用魚（yú）肉采（cǎi）肉機使用方法

電動型商用魚肉采肉機使用（yòng）方法：

1、接上電源、接地線。

2、人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚（yú）肚中的內髒。對大魚，則需將（jiāng）魚（yú）剖分成兩半（bàn），並漂洗幹淨，隨後將待采取的魚（yú）片投入到料鬥內(魚肉的部分朝向采取桶魚皮部分朝向輸送帶),魚在（zài）輸送帶的帶動下進入（rù）作業滾桶與輸送帶的擠壓區。被分離的魚在輸送帶與作業滾桶之間的擠壓力的作用下，魚肉被擠壓通過作業滾（gǔn）桶上的小孔進入作業滾桶內,隨後通過作（zuò）業滾桶中的刮刀再將進入采取桶內的魚肉（ròu）碎（suì）粒刮（guā）到承接槽中。而魚皮及魚刺則被裝在機器上的刮（guā）刀從（cóng）采（cǎi）取桶上刮下落（luò）在輸送帶（dài）上,被輸送帶（dài）帶入（rù）魚肉分離機底部的收集槽中。 輸送帶與采取桶之間的壓力大小,是由位於（yú）頭部的（de）輸送帶的張緊裝置來（lái）調節的（de）。調節量的大小是根據魚種的不同而有（yǒu）所（suǒ）變化（huà）。可在生產（chǎn）實踐中進行人工調節（jiē）。

3、采取桶外圍的刮刀用於分離魚糜和皮骨等，加工時（shí）應利用刮刀張緊旋鈕將刮刀刀片（piàn）張緊，使魚皮魚骨脫落幹淨，加工的魚類要去掉頭部和內髒，大魚必須分成兩半，魚皮貼著輸送帶的方向，這樣肉糜才會進入采取桶內與魚皮分離，加工時切勿把手伸入機器內部。